136,2 тыс подписчиков
Если порядком надоел обычный салат из свежих огурцов и помидоров, то предлагаю приготовить его на грузинский манер. Вкусно, очно, ароматно и очень пикантно.
Заправка решает все!
Грузинский салат 🥬
Ингредиенты:
▪️Огурцы - 3 штуки;
▪️Помидоры - 3 штуки;
▪️Красный лук - 1 штука;
▪️Кинза и/или базилик - несколько веточек.
Заправка:
▪️Грецкие орехи - горсть;
▪️Сок лимона - 2 ложки столовые;
▪️Чеснок - 1 - 2 зубчика
▪️Оливковое масло - 3 ложки столовые.
Огурцы и помидоры нарезать произвольно, но не мельтешить. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами, зелень нашинковать.
В блендере сложить все ингредиенты заправки. Орехи, естественно, сначала очистить. прокрутить до однородности. Готовой заправкой полить овощи.
Салат овощной по-грузински готов!
Приятного аппетита!
Около минуты
23 августа 2023
1121 читали