34 подписчика
Шикарный десерт!
Бисквитный торт.
Автор рецепта @anushliniii
Ингредиенты на 1 бисквит ( их всего будет 2):
✔️3 Яйца
✔️150 г сахара
✔️180 г муки
Желтки отделить от белков. Белки взбить до пиков.
Желтки с сахаром также взбить до пышной массы.
Соединить обе массы и постепенно ввести просеянную муку.
Выпекать 25-30 мин при 160 градусах. Форма - d-20
Ингредиенты для крема:
🧁500 мл жирных сливок 33-35%
🧁150 мл сгущённого молока
🧁150 г творожного сыра
🧁ванилин
Смешать все ингредиенты и взбивать миксером до твердых пиков. Добавить малину ТМ 4 Сезона.
Собрать тортик и дать ему пропитаться, хотя бы ночь.
Приятного аппетита!
Около минуты
22 августа 2023