131,7 тыс подписчиков
Яблочная прослойка (компоте из яблок). Она очень хорошо подойдёт для нарезных пирожных и для любых муссовых или бисквитных тортов. Любой торт с такой прослойкой получится незабываемо вкусным.
📌ИНГРЕДИЕНТЫ
•300 гр. кислых зеленых яблок (Гренни Смит, Антоновка, Семеренко)
•250 гр. яблочного пюре
•60 гр. сахара
•25 гр. лимонного сока
•5 гр. листового желатина (160 Блюм)
•5 гр. пектина NH
📌ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ ПРОСЛОЕК 👉dzen.ru/...aad
Около минуты
22 августа 2023
4177 читали