1 подписчик
Раф: кофейное открытие родом из России
История создания кофе раф отсылает нас к 90-м. Тогда в одной из московских кофеен произошел эксперимент, который подарил миру новый напиток.
Посетитель по имени Рафаэль заглянул в «Coffee Bean» и попросил приготовить ему какой-нибудь необычный кофе. Бариста смешали кофе со сливками и ванильным сахаром – так и получился напиток, который сейчас можно найти практически в любой российской кофейне.
Другие клиенты узнали об эксперименте и, посещая «Coffee Bean», просили приготовить им то же, что у Рафа. Позже название сократилось до ёмкого «раф» кофе. А напиток постепенно распространился по всем кофейням не только Москвы, но и России
Около минуты
21 августа 2023