21,2 тыс подписчиков
Мариани
Еще один специальный корсиканский напиток. В оригинальном рецепте – это бордосское красное вино, подслащенное, закрепленное бренди и настоянное на листьях коки. Страшно популярный был околоаптечный препарат, для бодрости и тонуса: в литре напитка содержалось почти 20 г кокаина. Популярный настолько, что американский аптекарь Джон Пембертон взял его рецепт за основу своего нового изобретения – кока-колы.
В 1914 году автор Мариани, Анджело Мариани умер, кокаин вышел из фавора, и напиток делать перестали.
Рецепт не сохранился, но в 2014 году мариани начал выпускать вновь некий Кристоф Мариани (удивительно, но это не родственник Анджело). Теперь – это белое крепленое вино, настоянное на декокаинизированных листьях коки.
Около минуты
20 августа 2023
185 читали