290 подписчиков
Здоровый Омлет с Овощами и Авокадо: Питательный Завтрак 🍳🥑
Привет, дорогие читатели! Сегодня я поделюсь с вами рецептом вкусного и питательного омлета с овощами и авокадо. Это идеальное блюдо для тех, кто заботится о своем здоровье и питании. Не только оно восхитительно вкусное, но и богато белками, полезными жирами и витаминами. Давайте начнем!
Ингредиенты (на 1 порцию):
2 яйца
1/2 авокадо
1/4 красного перца
1/4 красного лука
Около 20 г твердого сыра (например, чеддер)
1 ст. ложка оливкового масла
Соль и перец по вкусу
Пищевая ценность (приблизительно):
Калории: около 300 ккал
Белки: 15 г
Жиры: 23 г
Углеводы: 9 г
Шаги приготовления:
Нарежьте красный перец и красный лук мелкими кубиками.
В сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне.
Обжаривайте нарезанные овощи до мягкости и легкой золотистой корки. Переложите их на тарелку.
В той же сковороде добавьте еще немного масла, если нужно.
Взбейте яйца венчиком в миске, добавьте щепотку соли и перца.
Вылейте взбитые яйца в сковороду и готовьте на среднем огне, помешивая, до образования нежной текстуры яичных хлопьев.
Пока яйца готовятся, нарежьте половинку авокадо мелкими кубиками.
Когда яйца готовы, добавьте обжаренные овощи обратно в сковороду, а также нарезанное авокадо. Перемешайте.
Посыпьте сверху тертым сыром, если вы хотите добавить дополнительную нотку вкуса.
Готовый омлет переложите на тарелку, приправьте сверху свежим молотым перцем.
Подайте омлет с овощами и авокадо горячим, дополнив его свежими овощами или зеленью. Этот завтрак понравится как взрослым, так и детям. Наслаждайтесь полезной и вкусной пищей, заботясь о своем здоровье! 🥗🌞
#рецепт #завтрак #правильное_питание #БЖУ
1 минута
21 августа 2023