Варенье малиновое Ингредиенты: На 2 кг. малины кладем 2 кг. сахарного песка Приготовление: Ягоды перебираем, убираем чашелистики, не моем. Ставим миску на огонь прогреваем. В эмалированную миску кладем 2 ст.л.воды и засыпаем ягодами малины. Малина должна выделить свой сок в течение 5 минут надо варить малину в собственном соку. В итоге сок должен выпариться тогда добавляем сахар. Варим еще 5 минут постепенно убираем пенку. Затем аккуратненько размешиваем (чтобы не повредить ягоды) до полного растворения сахара Затем с огня снимаем даем варенью остыть. Пока варенье остывает, готовим банки, берем...