290 подписчиков
🍽 Ужин: Печеная куриная грудка с овощами и картофельным пюре 🍗🥦
Ингредиенты:
- 2 куриных грудки
- 2 кабачка
- 2 помидора
- 2 моркови
- 4-5 картофелин
- Молоко
- Масло (по желанию)
- Соль и перец по вкусу
- Перец болгарский (для гарнира)
БЖУ и калорийность (приблизительно на порцию):
- Белки: около 50 г
- Жиры: около 9 г
- Углеводы: около 40 г
- Калорийность: около 350-400 калорий
Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180°C.
2. Выложите куриные грудки на противень, посолите и поперчите их, а также посыпьте нежирным йогуртом сверху.
3. Печьте их в духовке примерно 25-30 минут или до готовности.
4. Очистите и нарежьте картофель на кусочки.
5. Варите картофель в подсоленной воде до мягкости (примерно 15-20 минут).
6. Слейте воду и разомните картофель, добавив молоко (по желанию), соль и масло до получения желаемой консистенции.
7. Нарежьте кабачки, помидоры, моркови и перец болгарский на небольшие кусочки.
8. Обжаривайте их на сковороде с небольшим количеством масла до мягкости. Посолите и поперчите по вкусу.
9. Подавайте печеную курицу вместе с пюре и овощами.
Бонус:
Посыпьте свой ужин натертым сыром для дополнительного вкуса!
Этот ужин обогатит ваш рацион белками, витаминами и минералами. Вы можете наслаждаться сочным куриным мясом, нежным картофельным пюре и ароматными овощами.
Приятного аппетита! 🍽
1 минута
20 августа 2023