41 подписчик
Пиво Fuller's, "London Porter", 0.5 л
"London Porter" — один из лучших портеров в мире, завоевавший большое количество наград на престижных конкурсах. В начале восемнадцатого века стиль Портер был доминирующим стилем пива в Лондоне. Сегодня к нему вернулась былая слава, в том числе благодаря захватывающему вкусу "Лондон Портер". Это богатое, сложное пиво имеет выдающейся глубины аромат и красивый глубокий вкус. Пиво варится из смеси солода Brown, Crystal и Chocolate, которая уравновешивается традиционным хмелем Fuggles.
В аромате пива ощущаются богатые ноты обжаренного солода, оттенки шоколада, кофе в зернах, кофе мокко, нюансы дыма, карамели, орехов, темных фруктов, хмелевые нотки земли и трав.
Красивый, гладкий, сливочный вкус пива наполнен нотками кофе и шоколада, тостов, карамели, орехов, вишни. Нюансы дыма и горькие хмелевые оттенки создают нужный баланс и стиль.
Первые впечатление-черный хлебушек с черничным вареньем, который со временем перетекает в мед. По вкусу- это портер в самом прямом смысле, уходящий в горький шоколад. Горчинка существенная, но не критичная. Любителям такой стилистики- думаю понравится.
Около минуты
19 августа 2023