Найти в Дзене
73,8 тыс подписчиков

А это что за приворотное зелье такое?!! Именно так спросил мой муж, когда увидел, что я добавляю в суп какие-то непонятные кусочки не понятно чего🤣🤣🤣. Хотела в ответ пошутить, но по его лицу поняла, что с такими вещами шутить не надо!!! Его мама такое в суп никогда не добавляла!


А моя добавляла. И меня научила!😄

Под его настороженным и недоверчивым взглядом пришлось колоться. Рассказала, что это сушеный корень. Очень вкусно добавлять в суп и другие горячие блюда. Всегда добавляю, просто раньше он не видел😄. Какой еще корень?! Да петрушки же!!! Тьфу на тебя, чуть в ведьмы не записал!!!🤣😄🤣

Мне мама его постоянно передавала, когда у меня дачи своей не было. А теперь я сама его заготавливаю раз в несколько лет. Так как я петрушку сею часто, даже корневую, то корешки получаются небольшие. Но мне они даже больше нравятся! Крупные резать труднее.

В этом году как раз заканчивается запас, поэтому начала заготовку. Всю петрушку, которая была посажена в прошлом году на зелень, выдрала с корнями. Садовыми ножницами обрезала корешки, помыла хорошенько. А потом теми же садовыми ножницами все беленькие гибкие части корней порезала на мелкие кусочки и разложила на подносе сушиться.

Обалденная приправа получается!!! Любое горячее блюдо будет вкуснее и ароматнее! А еще и для здоровья полезно!
Одни плюсы и никаких минусов👍😄! Муж мой теперь только приветствует, когда я кладу корень петрушки в разные блюда и ведьмой не обзывает!
А так как канал у меня все-таки про рукоделие, то, чтобы два раза не вставать, посмотрите видео, в котором вы узнаете просто шокирующую информацию о том, как атласной ленточкой легко и просто вышивать на обычной швейной машинке. Результат на втором фото.
1 минута
2352 читали