608 подписчиков
Кolokithokeftedes. ( греческие оладушки с Фетой и мятой)
Ингредиенты:
Кабачки- 2кг
Чесночное масло - 10мг
Мята - пучок
Соль-по вкусу
Оливковое масло для жарки
Фета - 200гр
Мука -300гр
Яйцо - шт
Приготовление:
Кабачки натереть на крупной тёрке. Посолить отжать сок .
Добавить чесночное масло и мяту нашинковать. Размять Фету .Добавить муку и замесить тесто.
Обжарить на сковороде .
καλή όρεξη — это перевод «приятного аппетита» на греческий.
❤️👍
Около минуты
30 августа 2023