275 подписчиков
Сезон баклажанов !
Ингредиенты:
- тофу простой Вкусный тофу 1 пачка
- баклажан
- помидорки
- сладкий перец
- зелень
- кисло-сладкий соус
- соевый соус
- крахмал кукурузный
- чеснок
Поехали!
1. Делаем соус - 2 ст л кисло-сладкого соуса и 1 ст л соевого соуса.
2. Добавляем нарезанную зелень
3. Режем помидоры , добавляем чеснок
4. Режем тофу кубиками, перемешиваем
5. Перец нарезаем и поджариваем, добавляем в салат, перемешиваем
6. Баклажаны нарезаем кубиками и замачиваем на несколько минут в воде с солью
7. Сливаем воду, подсушиваем кубики
8. Обваливаем кубики в крахмале и поджариваем. Баклажан станет хрустящим
9. Добавляйте баклажаны в салат, перемешивайте и быстробыстро кушайте, пока баклажаны хрустящие.:)
#закуски #до30минут
Около минуты
30 августа 2023