28,5 тыс подписчиков

Шаурма «Конвертик счастья»

Готовлю турецкий вариант этого любимого многими блюда - с филе куриной грудки и соусом на основе йогурта.

Понадобится:

· 2 тортильи

· 1 обжаренное на гриле филе куриной грудки

· листья салата

· 100 г капусты

· луковица

· 1 огурец

· 1 помидор

· 1 сладкий перец

· 1/2 ст. натурального йогурта без добавок

· 1 зубчик чеснока

· 1/2 ч. л. молотого острого перца

· соль

Приготовление:

1. Мясо и овощи нарезать тонкой соломкой.

2. Йогурт смешать с измельченным чесноком, солью и острым перцем.

3. На лепешку выложить немного соуса, листья салата и большую часть мяса.

4. Затем — капусту, лук, огурец, помидор, еще немного мяса.

5. Сложить тортилью пополам.

6. Полить начинку соусом — и подавать готовую турецкую шаурму к столу.

Шаурма популярна не только в восточных кухнях, но и в наших краях, и в... Германии.

Около минуты

30 августа 2023