538 подписчиков
👻 Картошкофобия
В 🥔 много калия. В 2-3 раза больше, чем в банане, а именно 500-600 мг. Это и служит причиной запрета корнеплода, который на секундочку является если не ежедневным, то еженедельным компонентом рациона питания жителя СНГ.
Стратегия запретительства у меня работает только при строгих показаниях, либо на продуктах которые вам точно не нужны (полуфабрикаты, чипсеки, газировочки). И то если вы соблюдаете правильную систему питания, то от развнедельной пачки чипсов ничего плохого не случится.
На прошлом потоке была участница с главной болью, которую она пронесла через всю свою историю ХБП - любовь к картошечке. А точнее запрет на эту любовь 🥲
На курсе по питанию есть лекция про калий. Самая выжимка для практического применения. В том числе как еще кроме диеты можно снизить калий. И отдельный слайд по тому как вывести большую часть калия из картофеля, что стало главным бэнгером курса для участницы.
Около минуты
30 августа 2023