Очень красивое и сочное меню запустили в ресторане "Казбек", которое к тому же гармонирует с концепцией самого проекта. Вот эта пицца, например, не пицца, а хачапури на тонком тесте с маринованным инжиром, фисташками, имеретинским и козьим сырами, а нежно-зелёный полумесяц — медовая дыня с ветчиной, украшенная ежевикой и зеленой аджикой; внутри кружка — мусс из взбитого с козьим сыром мацони.