11,1 тыс подписчиков
Увидел у Павла цитаты Д.Робинсон про бокалы.
Навеяло некоторые мысли:
Бокалы это фетиш для тех, кто пьет вино. Ни одна реклама стекольщиков не говорит о том, что бокал превратит дрянное вино в выдающееся, а выдающееся вино не проявит себя в плафоне от светильника, снятого в переходе.
С другой стороны, бокалы можно сравнить с ножами. Есть целые заведения, где от них полностью отказались, но я ни разу не встречал квартиры, где не было бы ножа.
Большой бокал, как большой нож. Возможно, он вызывает те же ассоциации, что и большой джип, но это не точно. На большой бокал смотрят с придыханием. Он же такой большой, что вмещает бутылку целиком!
На этом бенефиты часто и заканчиваются. Большие бокалы занимают много места, их значительно сложнее мыть вручную, они сложнее в транспортировке, а зеркало вина, если вам налили немного, иногда видится так далеко от носа, что и не понять, что там такое предлагают.
Есть и ещё один нюанс, про который не расскажет производитель - из больших бокалов больше пьют! С ними как с большими тарелками - часто кажется, что как-то маловато себе положил. А в иной бокал только до середины можно полбутылки положить. Два-три таких бокала невзначай, и здравствуй головная утренняя боль 🤕
Большой бокал как нож крокодила Данди 🔪, в том плане, что подходит для Австралии. В остальном достаточно просто хорошей лаконичной формы. Если вы никогда не покупали бокалы, то вполне можно ориентироваться на объемы 300-400 мл. Обычно столько вмещают бокалы под белое, которые вполне можно принять за универсальные (я такие вожу с собой).
Нужны ли дома бокалы под все виды вина? Я слышал, на дипломатических приемах перед гостями кладут сразу 4 вилки и 4 ножа (а иногда и поболее). Понятия, не имею, что бы я с ними делал. У меня на кухне тоже есть набор ножей, но обычно операция выполняется тем, который чистый и висит ближе.
Конечно, если вы можете себя отнести к фанатам саперави, то стоит приобрести бокал именно под него, но в остальных 99% случаев, когда открываются бутылки с вином, будет достаточно универсального решения, пока оно просто вам не надоест. Тогда можно купить что-то потоньше, а может и чуть измененной формы (например, как предлагает Lehmann или White Rabbit), но это уже точно фетишизм. Как специальный нож для открытия устриц ☺
Единственное, что сегодня определяет хороший бокал - сомкнутая форма, концентрирующая ароматы, тонкие прозрачные стенки, стильная форма. Конечно, возвращаясь к изначальной статье, такой бокал может стоить и 2 фунта с копейками.
Всё, мысль на этом закончилась 🤓
#общиемысли
2 минуты
29 августа 2023
383 читали