918 подписчиков
Пастила из бананов и яблок
Одно из самых вкусных сочетаний, очень нежный и сладкий вкус без добавления сахара. Полезное и вкусное лакомство для всей семьи!
Ингредиенты:
1. Яблоки - из них должно получиться 330 грамм яблочного пюре
2. Бананы - самой мякоти банана нужно 170 грамм
Для простоты можно держать в голове, что на 100 грамм бананов нужно 200 грамм яблок!
Процесс приготовления:
1. Моем и очищаем яблоки от сердцевины
2. Ставим запекаться яблоки в духовку до мягкости (30-50 минут при 180°)
3. Очищаем бананы и запечённые яблоки от кожуры
4. Закидываем яблоки и бананы в блендер и измельчаем до однородной массы
5. Смазываем поддон для пастилы маслом и ставим сушиться на 10-11 часов при 45°. Если у вас силиконовый поддон Сам Себе Шеф, то вы можете его не смазывать, матовая поверхность обеспечивает лёгкое отделение пастилы от поддона
Вуаля, пастила готова! Осталось нарезать и можно кушать
Купить поддоны Сам Себе Шеф вы можете на:
Peresvet (наш официальный сайт)
Около минуты
29 августа 2023