552 подписчика
МНЕНИЕ ЭКСПЕРТА
Чем, на ваш взгляд, продукт GRANDPRO отличается от конкурентных аналогов?
Отвечает шеф-кондитер и амбассадор GRANDPRO Марина Романова.
«Для кондитеров очень важна консистенция и структура полученного продукта. Например, бисквит всегда должен быть лёгким и воздушным. Маргарин GRANDPRO гарантирует стабильность результата, коржи всегда получаются влажными и не требуют дополнительной пропитки. Также хочется отметить, что при добавлении обычного маргарина не в лучшую сторону меняется вкус готового изделия, а GRANDPRO насыщает выпечку мягким сливочным вкусом и ароматом».
#мнениеэксперта
Около минуты
16 августа 2023