18,4 тыс подписчиков
Сырный суп-пюре ( любимый суп моего сына)
Вам понадобится:
- куриная голень 2-3 шт
- корень сельдерея
-ЛУК 1 шт
-морковь 2 шт
- картофель 5 шт
- плавленный сыр 1 упаковка 150 гр
Специи по вкусу
Курицу заливаем водой, добавляем корень сельдерея, морковку и варим 35-40 минут бульон. На подсолнечном масле обжариваем лук и морковь. К бульону добавляем нарезаный кубиками картофель, и варим 14 минут, затем добавляем запанированный овощи и сыр. Перемешиваем , соль специи и варим еще минут 5-8.
Затем пробиваем блендером наш суп, доводим до кипения и наш суп готов! V
Советую подавать с сухариками
Около минуты
16 августа 2023
1081 читали