Найти в Дзене
19 подписчиков

КЛАФУТИ 🍮


Клафути — французский десерт, соединяющий в себе черты запеканки и пирога. Он прост в приготовлении, но выглядит ярко и празднично.

Клафути вкусно готовить из вишни без косточек, черешни, крыжовника, слив, яблок, груш, черники и т.пр.😋

🔺Яйцо - 4 шт.
🔺Молоко - 100 мл
🔺Сметана - 300 г
🔺Мука рисовая/кукурузная - 180 г (90/90)
🔺 Яблоки, груши - 400 г
🔺Подсластитель фитпарад №7 - 6 г

1️⃣ Фрукты нарезать небольшими кусочками🍎🍐🍏

2️⃣ Яйца перемешать. Добавить молоко, подсластитель, сметану и перемешать. Ввести муку и опять перемешать.

3️⃣ Форму смазать маслом🧈

4️⃣ Выложить все фрукты, сверху залить тестом.

5️⃣ Выпекать в разогретой духовке при 180С° ~ 50 минут🕐
КЛАФУТИ 🍮 Клафути — французский десерт, соединяющий в себе черты запеканки и пирога. Он прост в приготовлении, но выглядит ярко и празднично.
Около минуты