21,2 тыс подписчиков
Сегодня заново открывается прекрасный ресторан Leo Wine&Kitchen. Через семь лет работы решили расширить, улучшить, а главное – открыть кухню, так что можно будет смотреть сразу и на воду (которой моют томаты, нектарины, инжир и цицмат), на огонь с нового японского гриля и, конечно, на то как работают Максим Любимов и его команда.
Винную карту тоже немного расширили, добавив, как водится, разных локальных производителей (в том числе совсем локальных, донских). И нарушили главное правило ресторана никогда не повторять меню и вернули несколько вечных хитов из прошлых лет: жженые томаты с физалисом, тартар из ягненка с морковью и тарт с инжиром и соленой карамелью.
🗺 Ростов-на-Дону, Максима Горького, 195
Около минуты
15 августа 2023