2562 подписчика
Запеканка с зеленью двуслойная
Несложная в приготовлении, вкусная, сытная.
Готовим на 3 порции. Калорийность 1 порции 224 ккал.
Состав:
Творог 2% – 200 гр.
Творог мягкий обезжиренный - 200 гр.
Мука кукурузная (рисовая, пшеничная ц/з) – 40 гр.
Крахмал кукурузный – 1 ч.л.
Сыр легкий – 40 гр.
Яйцо – 1 шт.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Укроп/шпинат (или ваша любима зелень) – 1 пучок
Соль, перец – по вкусу
⠀
Приготовление:
Для первого слоя соедините творог 2%, яйцо, муку, ½ ч.л. разрыхлителя и вымешайте тесто. Оставьте отдыхать на 20 минут.
Сыр натрите на мелкой терке, зелень нарубите максимально мелко.
Для второго слоя смешайте мягкий творог, сыр, крахмал, зелень. Посолите, добавьте перец, ½ ч.л. разрыхлителя и взбейте венчиком.
В силиконовую форму выложите первый слой запеканки и разровняйте мокрыми руками.
Сверху выложите второй слой.
Выпекайте в хорошо разогретой духовке при t180C примерно 40 минут, точное время зависит от вашей духовки.
Запеканка должна быть румяной.
Альтернативное меню !!!Доступ только для действующих участников Клуба снижения веса Lalavita.
1 минута
15 августа 2023
132 читали