32,5 тыс подписчиков
Идеальный творожный крем для Торта!👍
Хоть это не новый крем, но его уникальность состоит в стабильной форме, гладкой текстуре и изысканном вкусе.
Творог – 250 гр; (Творог 9 % жирности, у нас творог 18 % жирности. Чем жирнее творог, тем более гладкий и плотный крем получится)
Сливочное масло – 200 гр; (72,5% жирности)
Сгущённое молоко – 50 гр; (натуральное)
Сахарная пудра – 50 гр;
Ванилин – щепотка.
💬Общий выход готового изделия - 550 гр.
Идеальный рецепт 👉 читайте ТУТ
Около минуты
15 августа 2023
1209 читали