Настал сезон урожая! Уже сделаны заготовки на зиму, но остались кабачки. И что же с ними делать?
Приготовим варенье из кабачков! 🍆
📎Ингредиенты:
5 стаканов сахарного песка, 1/2 стакана воды, 1 килограмм кабачка, 1 лимон.
📎Приготовление
В кастрюле развести сахарный песок и воду. Сварить сироп и опустить в него вымытые, очищенные от кожуры и семечек, порезанные кубиками кабачки. Довести до кипения.
Добавить вымытый, мелко нарезанный ( вместе с цедрой) лимон и варить 45 минут⏳
Разложить горячим по банкам.
Дайте остыть и насладитесь вкусным вареньем!
Около минуты
15 августа 2023