77 подписчиков
Разбираем состав растительного молока.
Кароче я категорически против какого попало растительного молока, мол люди говорят - главное чтоб не коровье. Честно говоря состав большинства брендов оставляет желать лучшего! В кофейнях я тоже не беру кофе на таком молоке, потому что они зачастую готовят на бренде Alpro, который я не особо приемлю. В таком случае, лучше уж коровье молоко пить с понятным составом.😄 А лучше отказаться от «кофе» с добавками и перейти на натуральный фильтр-кофе, цикорий или свежий листовой чай. В общем сейчас не о кофе, а продолжим про выбор растительного молока…
В составе не должно быть:
❌ароматизаторов идентичных натуральным
❌сахара и сахарозаменителей
❌консервантов
❌эмульгаторов
❌рафинированных, дезодорированных масел
✅Чем короче состав, тем лучше! Хорошо когда он состоит из двух ингредиентов - основа и вода.
Я вас не удивлю, когда скажу, что хорошее растительное молоко легко приготовить дома?) Отличная тема для следующего поста!
#разбор
Около минуты
15 августа 2023