1 подписчик
Пицца для ленивых легко и просто.
- Полуфабрикат для теста пиццы или тесто для пиццы (500 г)
- 1/2 стакана томатного соуса
- 1 1/2 стакана натертого моцарелла (или другого сыра)
- 1 небольшая копченая колбаса или ветчина
- 1/2 красного лука
- 1/2 сладкого перца
- 5-6 шампиньонов
- Специи (орегано, базилик, соль, перец)
- Оливковое масло
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 220°C.
2. Разверните полуфабрикат для теста пиццы на противне, застеленном пергаментом, или используйте готовое тесто для пиццы.
3. Равномерно распределите томатный соус по поверхности теста.
4. Посыпьте половину натертого сыра на соус.
5. Нарежьте колбасу или ветчину тонкими кружочками и равномерно распределите по тесту.
6. Нарежьте лук, сладкий перец и грибы. Обжарьте их на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до мягкости.
7. Равномерно распределите обжаренные овощи и грибы по тесту.
8. Посыпьте оставшимся сыром.
9. Посыпьте специями (орегано, базилик), солью и перцем по вкусу.
10. Поставьте противень с пиццей в разогретую духовку и запекайте около 12-15 минут, пока корж не станет золотистым и сыр не растает.
11. Готовую пиццу достаньте из духовки и дайте немного остыть перед нарезкой.
12. Нарежьте пиццу на порционные кусочки и подавайте горячей.
Приятного аппетита!
1 минута
14 августа 2023