Я очень люблю домашнюю пастилу, готовлю ее из разных овощей и фруктов. Недавно открыла для себя рецепт кабачковой пастилы, тут все на самом деле просто! Кабачковая пастила:

- 1 кабачок

- 1 банан

- половинка лимона

- мед - 2 ст.л

- мята - 15 г.

Важно кабачок перед готовкой запечь в духовке. Затем, взять мед, мяту, лимон, банан и подготовленный кабачок, все это перебить блендером в пюре. Выложить на поддон сушилки, распределить тонким слоем все и сушить до полной готовности. У меня процесс занимает около 7 часов. Также еще тут приготовила ягодную пастилу, ягоды перебила блендером, по вкусу добавила сахар и сушила также, как и первый вариант.

Около минуты

14 августа 2023

959 читали