10 подписчиков
Самые вкусные сырники 🥞
500 гр творога;
2 яичных желтка;
2 ст л манки;
1 ст л сахара;
Ванилин по вкусу;
Мука;
Растительное масло.
Приготовление:
Творог максимально отжимаем и перетираем через сито. Добавляем шепотку соли, 2 желтка и 2 ст л манки, перемешиваем и дает постоять минут 15, чтобы манка разбухла.
Добавляем сахар и ванилин, присыпаем стол мукой (или манкой) и формируем сырники (можно использовать нож или стакан).
Обжариваем с двух сторон на минимальном огне до золотистой корочки.
Пальчики оближешь 🤤
Около минуты
14 августа 2023