3 подписчика
1. САЛАТ ФРАНЦУЗСКИХ ЦЫГАН
⠀
Рецепт этого салата я услышала в какой-то кулинарной передаче лет 8 назад. Сочетание ингредиентов показалось мне необычным и я его приготовила буквально на следующий день. Он оказался настолько вкусным, что по сей день занимает почетное место даже на праздничном столе
⠀
Ингредиенты:
Сыр твердый
Ананас консервированный
Кишмиш
Чеснок 2 зубчика
Майонез
⠀
Приготовление:
Виноград моем и каждую ягоду разрезаем пополам. Ананас нарезаем кубиками. Сыр трем на тёрке. Чеснок пропускаем через пресс. Заправляем салат майонезом.
⠀
Приятного аппетита
Автор: alenna_f
2. Самый семейный или пикниковый салат
Когда впервые сделала этот салат на большую компанию, очень оценила насколько он сочный, сытный и невероятно вкусный. И теперь в холодильнике у меня всегда есть банка фасоли и красный лук.
⠀
Пока готовится шашлык, этот салат очень помогает)
Ингредиенты:
Обжаренные или отварные кусочки индейки или курицы
огурцы
помидоры
сладкий перец
красный лук
фасоль из банки
салатные листья
⠀
Для заправки:
йогурт
соль, перец
немного уксуса 9%
Или ещё вариант заправки:
Йогурт +дижонская горчтца
Или еще:
Майонез + дижонская горчица
Автор: gotovim_s_elenpallnoy
3. Всем любителям кабачков очень рекомендую приготовить по этому рецепту. Ну, а если Вы вдруг не любите кабачки, то с вероятностью в 99% скажу, что попробовав их в таком исполнении, Вы посмотрите на них другими, влюбленными глазами! Проверено
Такие кабачки я готовлю теперь и на праздничный стол, без рецепта ещё никто не ушел. Готовить проще, чем оладьи. Выглядит такое кабачковое блюдо очень эффектно. Приготовьте для своих близких что-то новенькое, удивите их!
Итак, для приготовления нам понадобится:
500 гр. кабачков
150 гр. муки
3 яйца.
Пучок зелени.
180 гр. помидоров.
2-3 зубчика чеснока.
100 гр. сметаны или майонеза.
По желанию 60 гр. сыра, соль, перец.
Приступим к приготовлению!
Кабачки натираю на крупной терке, отжимаю и перекладываю в глубокую миску. У меня кабачки молоденькие, поэтому кожуру я убирать не буду.
Добавляю яйца, соль, перец.
Мелко нарезаю зелень, добавляю к кабачкам и все перемешиваю. Из зелени можно взять петрушку, укроп, базилик
Добавляю муку и перемешиваю. Консистенция теста получается довольно густая. Тесто с трудом падает с ложки.
Выкладываю тесто на смазанный маслом противень и равномерно распределяю по всей площади
Готовлю в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
Готовый корж сказываются соусом - К сметане добавляю натертый сыр, чеснок и перемешиваю.
сверху выкладываю нарезанные на кубики помидоры и заворачиваю в рулет.
Сочно, красиво, ярко и очень вкусно.
Приятного аппетитааппетита
2 минуты
13 августа 2023