Так как правильное питание включает в себя баланс всех необходимых макро- и микроэлементов, предлагаю рецепт на обед, который будет являться здоровым и сбалансированным:
Греческий салат:
Ингредиенты:
2 больших помидора
1 огурец
1 красный лук
1 зеленый перец
100 г оливков
200 г брынзы
2 столовые ложки оливкового масла
Сок половины лимона
Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Помидоры, огурцы, лук и перец нарезать кубиками или полукольцами и положить в большую миску.
Добавить оливки и кубики брынзы.
В маленькой миске смешать оливковое масло, сок лимона, соль и перец.
Залить салат полученным соусом и хорошо перемешать.
Салат можно подавать как основное блюдо или в сочетании с кусочками куриного филе или гриль-рыбой для большей насыщенности белками.
Дополнительно можно приготовить одну порцию круглых злаков (например, киноа, овсянку или гречку) и добавить в салат для увеличения содержания комплексных углеводов.
Около минуты
13 августа 2023