Так как правильное питание включает в себя баланс всех необходимых макро- и микроэлементов, предлагаю рецепт на обед, который будет являться здоровым и сбалансированным: Греческий салат: Ингредиенты: 2 больших помидора 1 огурец 1 красный лук 1 зеленый перец 100 г оливков 200 г брынзы 2 столовые ложки оливкового масла Сок половины лимона Соль и перец по вкусу Приготовление: Помидоры, огурцы, лук и перец нарезать кубиками или полукольцами и положить в большую миску. Добавить оливки и кубики брынзы. В маленькой миске смешать оливковое масло, сок лимона, соль и перец. Залить салат полученным соусом и хорошо перемешать. Салат можно подавать как основное блюдо или в сочетании с кусочками куриного филе или гриль-рыбой для большей насыщенности белками. Дополнительно можно приготовить одну порцию круглых злаков (например, киноа, овсянку или гречку) и добавить в салат для увеличения содержания комплексных углеводов.
2 года назад