94 подписчика
Сохраняйте рецепт и дайте огоньков🔥
НАЧИНКА АПЕЛЬСИН-ЛИМОН ДЛЯ МОТИ от Кондитерской школы Лилии Завадской
170 г сока апельсина свежевыжатого
30 г сока лимона
110 г сахара
5 г кук.крахмала
3 г желатина 200 блюм+18 г воды
5 г ванильной пасты
Желатин замочить.
Крахмал соединить с сахаром, добавить в сок, хорошо перемешать и проварить 1-2 мин, помешивая.
Добавить желатин, перемешать.
Разлить по формам полусферам 5 см, заморозить.
🔥4 вида вкусного теста без крахмала, 12 начинок и 12 кремов - в моем курсе ЗАРАБОТАЙ НА МОТИ.
На курсе все начинки под заморозку, это удобно, потому что освобождает вам кучу времени и экономит деньги.
На курсе я учу не просто готовить вкусные и стабильные моти с низкой себестоимостью, но и зарабатывать на них!
Продавать моти начинают даже те, кто ни разу не продавал.
Помимо подробных рецептов я даю ещё и рабочие инструменты для работы с соцсетями, продажами и клиентами.
Попасть на курс по моти можно по самой выгодной цене можно только сейчас - нажимайте сюда
Около минуты
12 августа 2023