3 подписчика
Сегодня на ужин бургеры "Слоппи Джо"🍔
Самые простые в мире бургеры, никаких соусов, дополнительных овощей/зелени и т.д.😅
В оригинальном варианте сыр не добавляется, но, мне показалось, с сыром гораздо вкуснее🧀
Булочки приготовить очень легко, ниже будут ингредиенты. Нужно замесить стандартное дрожжевое тесто, месить минут 10 до эластичности, пожержать в тепле 1 час. После сформовать колобки, дать настояться еще 30 минут, а после выпекать 20-25 минут при 180 градусах 🕥
Ингредиенты:
Говяжий фарш - 500 г
Сладкий перец зеленый - 1/3 часть
Лук - 1/2 часть
Чеснок - 1 зубчик
Кетчуп - 140 г
Томатная паста - 1 ч.л.
Вода - 80 мл
Соль, черный перец, паприка, хлопья чили по желанию
Сыр
Булочки:
Теплая вода - 120 мл
Теплое молоко - 120 мл
Дрожжи - 1 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Яйцо - 1 шт
Мука - 470 г
Соль - 1 ч.л.
Сливочное масло - 40 г
Попробуйте приготовить и делитесь результатом 🥰
Около минуты
11 августа 2023