3 подписчика
ХРУСТЯЩЕЕ КУНЖУТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ .
Ингредиенты: .
▫️ Кунжут - 150 гр.
▫️Сахарный песок - 90 гр.
▫️ Мука - 70 гр.
▫️ Сливочное масло - 60 гр.
▫️Яйца куриные - 1 шт.
▫️ Соль - щепотка
▫️ Ванилин -по вкусу
▫️Разрыхлитель - ½ ч. л.
.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Просеять муку с разрыхлителем, добавить соль, ванилин, перемешать.
2. Отдельно взбить размягченное сливочное масло с сахаром и яйцом до пышной массы.
3. Добавить кунжут.
4. Добавить мучную смесь, все хорошо перемешать лопаткой. Должно получиться липкое вязкое тесто.
5. Застилаем противень пергаментом или силиконовым ковриком, ничем не смазывать. С помощью 2 ложек выкладываем кругляши теста на противень, т. к. печенье в процессе расплывается, то расстояние между заготовками нужно оставлять побольше.
6. Смочить руки водой и как бы примять массу, придавая ей форму блинчика. Посыпать сверху немного кунжутом.
7. Выпекать в разогретой до 170°C духовке минут 5–8 в зависимости от толщины печенья и вашего желания получить сухое печенье или с чуть мягкой серединкой. Дать остыть на коврике и потом снимать.
#ПРИЯТНОГОАППЕТИТА
#ГОТОВИМВМЕСТЕ
#ЗАВТРАК
#рецепты #рецептнакаждыйдень #счастье #счастьеесть #пп #правильноепитание #полезноепитание #кулинария #люблюготовить #польза #рецептдня #польза #печенье #italia #italy #дети #vkusno #ЗАВТРАК #счастье #еда #кулинария #доброеутро #foodblogger #dieta
1 минута
11 августа 2023