Найти в Дзене
805 подписчиков

Знакомая форма, новое содержание


Печенье в виде орешков со сгущенкой - наше общее воспоминание из детства.

Предложите клиентам современное использование любимой формы: шефы Академии Шоколада России приготовили корпусную конфету "Орех и печенье" и делятся с вами рецептом!

🌰 ванильное сабле и карамелизованный грецкий орех
🌰 джандуйя «Ореховое печенье»
🌰 cоленая карамель с ванилью
🌰 корпус с молочным шоколадом Chocovic Salvador 35%

Подробное описание приготовления и декора ищите в сборнике рецептов по ссылке


Молочный шоколад Chocovic Salvador 35% вы можете приобрести в магазинах наших дистрибьюторов.

 (https://bit.ly/buy_chocolate)
Около минуты