778 подписчиков
"У меня нет знакомых веганов и клиенты никогда не заказывают веганские десерты".
Мы получаем подобные комментарии каждый раз, когда спрашиваем про актуальность веганских десертов. Но давайте посмотрим на этот вопрос с другой стороны.
По открытым данным исследований,
🍃 30-50% людей в России имеют непереносимость лактозы в той или иной степени
🍃 3-5% людей страдают аутоиммунными и кожными заболеваниями, при некоторых из которых лактоза и/или глютен запрещены
🍃 0.5-1% населения планеты страдает целиакией, то есть непереносимостью глютена, а это - каждый сотый. Посчитаем, сколько это людей в нашей стране с многомиллионным населением?
Все еще считаете, что не стоит включать в ваше меню веганские десерты, раз мало кто это делает?
Станьте первыми, кто сможет приносить радость и удовольствие всем без исключения!🫶🏻
А мы с радостью вам в этом поможем. Callebaut NXT - безмолочный веганский шоколад без следов глютена, который производится на отдельной фабрике. Марике ван Бёрден подготовила для вас ролик, в котором вы узнаете базовые принципы замены ингредиентов животного происхождения и получите РЕЦЕПТЫ веганских десертов бесплатно по ссылке
Около минуты
12 августа 2023