26,7 тыс подписчиков
РАСТРЕПКИ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ
Этот рецепт приготовления печени у меня, наверное, самый любимый. Куриная печень в таком виде получается всегда мягкой и сочной. Нравится даже тем, кто в обычном, тушёном виде, печень не любит.
Готовится быстро и просто.
Ингредиенты:
- куриная печень - 500 г
- лук - 1 шт.
- куриные яйца - 2 шт.
- мука - 2 ст.л.
- соль, черный перец по вкусу.
✔️ Куриную печень нарезать маленьким кубиком.
✔️ Лук натереть на крупной тёрке, переложить к печени.
✔️ Добавить куриные яйца, соль, черный перец и муку.
✔️ Тщательно перемешать.
Выкладывать на разогретую сковороду по 1 ст.л. с горкой. Жарить на умеренном огне по 5-7 минут с каждой стороны.
Растрепки получаются очень вкусными. Обязательно попробуйте, уверена они понравятся абсолютно всем! 👍😋
У меня на канале есть об этом короткий видео-рецепт, чтобы посмотреть можно пройти по ссылке: https://dzen.ru/video/watch/6363594b0d311571cd48710e
Около минуты
9 августа 2023
185 читали