2823 подписчика

🍌🍌Где использовать переспевшие потемневшие бананы? 👉🏻 Приготовим с ним вафли или оладьи.

✅ Если не успеваете приготовить сейчас, разомните вилкой мякоть банана и заморозьте. Используете, когда появится время.

📋 Ингредиенты:

• Банан — 200 г

• Яйцо — 1 шт.

• Сахар — 30 г

• Соль — 1/4 ч. л.

• Масло сливочное — 30 г

• Молоко — 150 мл

• Мука — 170 г

• Разрыхлитель — 8 г

🥣 Приготовление:

👉🏻 Шаг 1. Разминаем мякоть банана в пюре. Добавляем яйцо, сахар, соль, растопленное сливочное масло и хорошо перемешиваем.

👉🏻 Шаг 2. Вливаем тёплое молоко, перемешиваем. Подсыпаем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.

👉🏻 Шаг 3. Выпекаем в форме для вафель или как оладьи на разогретой сковороде.

✅ Подаём с мёдом, сгущёным молоком или припудрив сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Около минуты

9 августа 2023

101 читали