144,4 тыс подписчиков
А мы начали получать ваши шедевры!
Спасибо за такие вкусные и полезные рецепты!
Если вы хотите, чтобы ваш рецепт разместили в группе, то отправляйте его на почту: foodrusocial@gmail.com. После модерации, мы разместим его у нас на стене
Вы лучшие!
______________________________________________
Начинается сезон вкусной растительности!
Нужно пользоваться моментом!👌
⠀
❗️Карпаччо из помидоров.
⠀
•Заправка:
⠀
Нерафинированное оливковое масло, белый винный уксус, зернистая горчица, соль, перец.
(Все смешать в небольшой банке, закрыть крышкой и сильно потрясти до образования эмульсии.Или взбить венчиком в чаше)
⠀
•Маринованный лук:
⠀
Закипятить воду, соль, сахар, душистый перец горошком, лавр, винный уксус.
На дно емкости выложить натертую/нарезанную свёклу, затем кольца лука, затем опять свёклу. Залить остывшим рассолом. Минут через 20-30 готово.
⠀
•Карпаччо из помидоров:
⠀
Нарезанные кружками помидоры, полить заправкой, добавить маринованный лук, зонтики укропа и молодые листья базилика ✅
⠀
На гарнир можно приготовить шашлык😀🙌
Около минуты
12 августа 2023
178 читали