758 подписчиков
🍴 КОТЛЕТЫ С СЫРОМ В БЕКОНЕ
👉🏻Ингредиенты:
фарш свиной - 400 г
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
зелень (укроп, петрушка)
сыр - 50 г
белый хлеб - 2 кусочка
яйцо - 1 шт.
бекон в нарезке - 200 г
соль, перец - по вкусу
сливки
растительное масло для жарки
👉🏻Рецепт приготовления:
Лук и чеснок пропустить через мясорубку. Хлеб размочить в сливках. В фарш добавить лук, чеснок, размоченный хлеб, яйцо. Посолить и поперчить. Хорошо вымесить фарш.
Сыр натереть на крупной тёрке. Зелень мелко порубить. Сыр и зелень добавить в фарш и хорошо перемешать. Из фарша сформировать шарики. Из шариков сформировать плоские котлеты. Обернуть каждую крест-накрест двумя полосками бекона. Разогреть в сковороде масло. На сильном огне обжарить котлеты по 3-4 минуты с каждой стороны. Накрыть сковороду крышкой, уменьшить огонь, готовить котлеты с сыром в беконе еще 10 минут. Наши ароматные, сочные котлеты в беконе готовы.
😉Приятного аппетита!
#котлеты #фарш #мясорубка #бекон #полезно #вкусно #просто #аппетитно #KROMAX #ENDEVER
Около минуты
20 августа 2023