28 подписчиков
"Турецкий летний салат с грецким орехом и медово-лимонным соусом"
Ингредиенты:
• 🥗 1 крупная свежая огурцы (нетто)
• 🍅 3 помидора (нетто)
• 🌶 1 острый перец (мелко нарезанный)
• 🧅 1/2 красного лука (тонко нарезанного)
• 🌿 Свежая мята и петрушка (нарезанные)
• 🌰 1/2 стакана грецкого ореха (грубо нарезанного)
• 🧂 Соль и перец по вкусу
Для соуса:
• 🍯 2 ст.л. меда
• 🍋 Сок и цедра 1 лимона
• 🧈 2 ст.л. оливкового масла
Приготовление:
1. Огурцы и помидоры нарежьте кубиками и положите в большую миску.
2. Добавьте мелко нарезанный острый перец и тонко нарезанный красный лук.
3. Приготовьте медово-лимонный соус: в миске сочетайте мед, сок и цедру лимона, оливковое масло. Хорошо размешайте.
4. Залейте овощи соусом, посолите, поперчите. Нежно перемешайте.
5. Добавьте свежую мятку и петрушку, хорошо перемешайте.
6. Добавьте грецкий орех, осторожно перемешайте.
7. "Турецкий летний салат с грецким орехом и медово-лимонным соусом" готов! Этот свежий и ароматный салат станет отличным обедом в турецком стиле, насыщенным вкусом и полезными ингредиентами.
Приятного аппетита!
#рецепты #осман #халяль #без_мяса #что_на_обед #sdxl
Около минуты
8 августа 2023