145,5 тыс подписчиков
Продолжаем делиться и говорим спасибо нашим дорогим амбассадорам за их вкусные и безумно красивые рецепты!
Сегодня у нас рецепт от нашего фуд-эксперта @Виталия Мурачева!
⠀
Лето наконец радует нас теплой погодой, поэтому готовим на улице!
И вспоминаем, что барбекю — это не только мясо или курица!
Сегодня у нас королева гриля — Дорадо с необычными кабачками.
Забираем рецепт и наслаждаемся последним месяцем лета!
⠀
#АмбассадорFoodРу
__________________________
Иногда нужно приготовить быстро, например неожиданные гости или просто лень одолела.
⠀
В таком случае, покупаю морскую рыбу и делаю простой гарнир.
⠀
Вот например такой вариант👇
⠀
❗️Дорадо с лапшой из кабачков.
⠀
•Рыбу почистил, удалил внутренности и плавники.Сделал надрезы, посолил и поперчил.
⠀
•Кабачки нарезал вдоль лентами, а потом ленты длинными полосками.
⠀
•Для соуса смешал: соус сладкий тайский чили, устричный соус, немного кетчупа хайнц и чуть воды.
⠀
•Рыбу приготовил на углях.
⠀
•Кабачковую лапшу обжарил на сковороде с растительным маслом.
Добавил соус и готовил еще 30 сек. помешивая.
⠀
•Выложил кабачки на блюдо, сверху рыбу и зеленый лук ✅
⠀
Один из примеров, достаточно примитивного приготовления еды, но за которую не будет стыдно 👌
⠀
Всего хорошего🙌
⠀
#vitmurachev
1 минута
8 августа 2023