551 подписчик
❗️ Для кожи, волос, здоровья, энергии и прочее нужно есть много белка! (Нет)
Вчера уже не в первый раз увидел в сторис у врача с практически миллионным блогом о необходимости соблюдать высокобелковую диету всем людям.
Напомню, что как минимум каждый десятый житель планеты земля страдает хронической болезнью почек (ХБП) и в зависимости от стадии им показана нормобелковая ( до 1.3-1.5 г/кг/сут) или малобелковая (0.6-0.8 г/кг/сут) диеты.
А что если мы возьмем здорового человека и дадим ему много белка?
♦️ Даже у здорового человека высокобелковая диета вызывает внутриклубочковую гиперфильтрацию. Тоесть почечный клубочек (гломерула) перегружается, что на длинной дистанции может привести к хронической болезни почек.
♦️ Данные литературы говорят, что высокобелковая диета безопасна только на короткий промежуток +- пол года.
♦️ Диета с высоким потреблением белка может привести к повышению мочевины и уремических токсинов. То есть токсичных продуктов метаболизма белка.
♦️ Диета с высоким потреблением белка может привести к метаболическому ацидозу.
♦️ Повышает риски камнеобразования
Вот достаточно интересный обзор по этой теме, там и про вред кетодиеты есть https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7460905/.
Данные в литературе есть разноплановые, в первую очередь из-за сложности в проведении длительных диетических исследований. Попробуйте найдите большую группу людей, которые лет 10 будет питаться по одним правилам ежедневно.
И немного резюмируя.
⛔️ Высокобелковая диета противопоказана людям с ХБП.
⛔️ Высокобелковая диета даже у здоровых людей вызывает внутриклубочковую гиперфильтрацию, может стать причиной альбуминурии, метаболических осложнений и на длинной дистанции может стать виновником ХБП.
1 минута
8 августа 2023