622,9 тыс подписчиков
💥 Почему дерево загорается, а металл нет
Представьте, что вы сидите у костра. В воздухе дымный аромат, а на открытом огне кипит кастрюля с супом. Глядя на мерцающие оранжевые языки, вы можете задаться вопросом: почему поленья горят, а металлическая кастрюля нет?
♨️ Костер из дров можно зажечь от спички, а из железных прутьев нет. Чтобы зажечь металл потребуются промышленные условия.
Причина кроется в их химических связях и энергии, необходимой для изменения или разрыва этих связей. Система будет стремиться к стабильности.
🔥 В органических материалах, типа дерева, целлюлоза при горении, превращается в углекислый газ и водяной пар. Это стабильные молекулы с прочными связями. А энергия, которая выделяется в этой химической реакции, и выглядит для нас, как пламя.
Металлы тоже могут гореть. Но тут обычной спички недостаточно.
⚙️ Химические связи в металле легко разрушить не получится. Металл будет нагреваться, поглощая энергию пламени. В дальнейшем, металл рассеивает эту тепловую энергию в окружающую среду.
У куска дерева нет таких прочных связей. Вместо того чтобы поглощать энергию, дерево высвобождает ее, загораясь.
Проще всего разжечь тополь, иву и сосну. Гораздо сложнее - бук и ясень.
Около минуты
10 августа 2023
7051 читали