149,4 тыс подписчиков
🍽 Не знаете куда деть кабачки после поездки на дачу? У нас есть решение!
Держите рецепт запеканки из кабачков и куриного фарша!
🥒 700–800 граммов натертого на крупной терке кабачка посолите, дайте постоять, чтобы выделился сок. Мелко нарежьте укроп или петрушку.
🐓 500 граммов куриного фарша посолите, поперчите по вкусу, можете добавить сухие специи. Положите в фарш нарезанный лук, перемешайте. Отжав кабачок, соедините его, нарезанный сладкий перец и укроп с фаршем, перемешайте.
🍅 Форму для запекания смажьте растительным маслом, выложите в нее смесь, разровняйте и равномерно смажьте верх сметаной. Готовьте в духовке 30–35 минут при 180 градусах. Затем украсьте запеканку кружочками томатов, посыпьте тертым сыром и готовьте еще минут 10–15.
Около минуты
10 августа 2023
137 читали