19,5 тыс подписчиков
Железный Арни продолжает радовать своих поклонников и любителей бодибилдинга своими информационными постами на разные темы спорта, и в это раз он решил обсудить качество протеина, а также общее качество белковой пищи. Ведь сам Арни в последние годы все больше использует растительные диеты (и белок в том числе), так как у него есть проблемы с холестерином. И как утверждает бывшая звезда бодибилдинга, не так важно качеств белка, сколько его количество.
- "Споры о превосходстве белков обычно сосредотачиваются на скорости переваривания, скорости всасывания, содержании аминокислот или "чистоте". Но все эти утверждения могут отвлекать от того, что действительно важно. Новые исследования показывают, что если вы едите достаточно белка, его качество не так важно, как вам кажется.
- "Новое исследование, которое проанализировало существующие исследования белка, показало, что количество потребляемого вами белка определяет потребность в качестве. Другими словами, если вы хотите есть меньше белка, лучше сосредоточиться на большем количестве белка премиум-класса. Но если вы предпочитаете диету с высоким содержанием белка, то все в порядке, если вы не всегда потребляете самые высоко усваиваемые варианты. Это потому, что белок состоит из аминокислот, строительных блоков клеток и мышц. И вам нужны незаменимые аминокислоты, потому что ваш организм не может их производить. Белки низкого качества содержат меньше незаменимых аминокислот или могут полностью отсутствовать некоторые из них. И именно поэтому некоторые белки действительно лучше, чем другие".
1 минута
14 августа 2023
149 читали