124,5 тыс подписчиков
Рецепт+анекдоты+личное
Котлеты-самозванцы (это я только что придумала)
Бывают моменты в жизни (может не у всех, но я-то опытная), когда денег край, как мало, а вкусных котлеток охота. Что делать, если нет мяса или фарша? Научу!
Ингредиенты:
Сайра 1 банка
Картофель 2 шт.
Лук 1 шт.
Яичный желток 1 шт.
Манка 1 ст. л.
Крахмал
Соль, перец по вкусу
Готовим: сливаем жидкость из банки, вынимаем из сайры позвоночники, если кто их не ест. Разминаем вилкой.
Картофель отварить и натереть к сайре на средней тёрке. Мелко нарезать луковицу. Добавить ложку манки и ячный желток. Посолить, поперчить и тщательно промешать всё.
Формируем из этой массы котлеты, обваливаем в крахмале и обжариваем в масле на среднем огне с двух сторон. До румяной корочки.
Поверьте, несмотря на сомнительное содержание, котлеты эти получаются вкусными и сытными.
А я ещё и из лука похожие делать умею… ну это совсем из голодных времён рецепт. Его я вам давать не буду. А котлеты по случаю попробуйте. Будете приятно удивлены. И приятного аппетита!
-------------------------------------------
Я вот помню, когда учился в школе, читал какой-то фантастический рассказ, где описывалось далекое будущее, в котором еда будет делаться из химии, а по вкусу не будет отличаться от настоящей. Я тогда еще подумал: «Эх, жаль не доживу!» К сожалению, дожил...
---
Муж неожиданно вернулся из командировки. Приехал, сразу влезли в постель, стоны, крики. В стену стук, и сосед орёт:
— Можно потише, пожалуйста! Я из-за вас уже пятую ночь не могу заснуть!
---
— Дорогой, почему ты до сих пор не побрился! Мы же идем в театр!
— Я брился.
— Когда?!
— Когда ты начала одеваться!
---------------------------------------------------------
Итак, необычный рассказ, который я пиарила, вышел сегодня. И, как я поняла, превзошёл все ваши ожидания. Могу ещё, чо сказать! Кто не читал – добро пожаловать.
Пока не будет ничего вместо Скупщицы, но это только пока. Во-первых, есть идея, просто не до конца сформировавшаяся ещё. Во-вторых, может что-то нечаянно нагрянуть, как в феврале нагрянула Скупщица. Пока не будет постоянного мистического – читайте вы «Холодную вечность». Первую, которая давно опубликована полностью, вторую по главам. Лучше, интереснее, оригинальнее вечности у меня всё равно ничего еще не было! Да и вряд ли будет.
Завтра встречаюсь с институтской подружкой. Но Курортный роман номер 5 должна успеть написать и выложить. Обязана.
Да, кстати. С какого там времени за немаркированную саморекламу будут штрафовать? Уже, или с сентября? Я не буду учиться её маркировать! Это уже слишком для меня… у меня чего, ЭВМ вместо башки, что ли? Моё дело писать, и с этим я, вроде, справляюсь.
А, да. Отвлеклась. Короче, пока не штрафуют, вроде, - вышел на ЛитРес сборник рассказов. Даю ссылочку. Вдруг, кому-то будет интересно. Но имейте в виду, все эти рассказы есть на дзен.
Кстати, вчера хотела подумать над тем, чтобы заказать тираж – вдруг кому захочется книгу с автографом. В 2020м году, когда у меня оставались остатки тиражей нескольких книг, я их все успешно распродала-разослала с автографами. Но сегодня…
Я посмотрела цену, в которую обходится одна печатная книга в малом тираже. Нет. Я не осилю такой тираж. И вряд ли кто станет покупать книги по 1000 р, а за меньше их нет смысла продавать.
Печалька… а у вас что нового? Делитесь!
2 минуты
7 августа 2023
1526 читали