1198 подписчиков
Пицца, которую любит дочка
Тесто очень простое. Ничего лишнего и мудрёного. Обычная вода из-под крана 125 мл, туда добавляем соль 1 чайную ложку, дрожжи сухие самые дешевые полторы чайной ложки, оливковое/подсолнечное масло столовую ложку и муку 220 граммов. Ложкой перемешали, потом ручками 10 минут мешаем не меньше. Субстанция перестанет прилипать к рукам, будет эластичной и податливой.
Смазываем шарик маслом и под пленку на минут 30.🥰
Начинка у меня вообще нищенская – все, что было в холодильнике😭
остатки свиной шеи, примерно 100 граммов, заранее подсолила и добавила специй;
один маринованный огурец;
один махонький свежий;
половина помидор;
7 оливок;
майонез + томатная паста;
сыр самый дешевый.
🥘Расскатываем тесто, смазываем основу майонезом, смешанным с томатной пастой, выкладываем начинку, посыпаем сыром. Запекаем в духовке на 250 градусах до готовности. ♥️
Около минуты
7 августа 2023
206 читали