145 подписчиков
Шу пуэр #337 "Фиолетовый O-Tea" 2021 г. от Цзибянь
Шу Пуэр 2021-го года, заявлено высокогорное, органическое, по началу даже говорили про "вулканическое" сырье, но потом даже самые верующие в маркетинг люди признали, что может это и органика, но вулканическая почва под ними сильно притянута за уши.
Сырье красивое, а вот с дизайном блина прямо беда. Я был уверен, что он приехал мокрый, точнее все 10 штук приехали мокрыми, а потом мне показали фото с офф. аккаунта Цзибянь на ТАО и там блин уже изображен таким, это вроде как контур горы нарисован. Видимо факап именно с бумагой для такого дизайна.
Аромат сырья - ореховый, приятный.
Настой жирненький, густой, нефтяной.
Вкус блинчика сложноват. Возможно, конечно это на фоне ГуШу, но он показался мне не таким интересным, во вкусе нет той сочности, хотя профиль вполне приятный, ореховый, сладкий.
С послевкусием поинтереснее. Оно очень приличное. Так что возможно дело просто в том, что блинчику еще пару лет выдержки, чтобы стать поинтереснее.
Около минуты
7 августа 2023