28,5 тыс подписчиков
Творог «Морозко»
Простейший способ приготовить нежный творог самим!
Кефир в пакете или пластиковой бутылке отправить в морозильную камеру, удобно — на ночь. Важно напиток полностью заморозить.
Потом освободить ледяную «глыбу» от упаковки, выложить в застеленный марлей дуршлаг (не забудьте про миску для стекающей сыворотки!) и оставить при комнатной температуре.
Получившийся творог отжать. Подавать как намазку на бутерброды или приготовить из этой массы сырники.
Около минуты
7 августа 2023